7 Manfaat Jus Tomat

Merawat tubuh, termasuk kesehatan kulit bukan cuma dari luar tapi juga bisa dari dalam. Caranya dengan konsumsi kombinasi jus sayuran yang konon bagus untuk kesehatan.

Salah satu kombinasi yang bagus untuk kesehatan adalah jus tomat dan wortel. Kombinasi ini juga tergolong populer. Selain rasanya enak, tanpa tambahan lain, jus ini memberikan manfaat luar biasa yang hampir setara dengan mengonsumsi sayuran.

Lihat Juga : 5 Jus Buah Ini Bisa Diminum untuk Meningkatkan Imun Selama Musim Hujan

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut adalah manfaat jus tomat dan wortel.

1. Meningkatkan sistem imun

Melansir laman Siloam Hospital, jus tomat dan wortel bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Wortel mengandung karotenoid yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis serta memperkuat sistem imun.

Selain itu, kandungan vitamin C dalam wortel dan tomat juga bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel imun dari kerusakan akibat radikal bebas.

2. Menjaga kesehatan jantung

Kombinasi tomat dan wortel juga baik untuk kesehatan jantung. Keduanya mengandung antioksidan seperti likopen dan beta karoten yang membantu mengurangi risiko gangguan jantung, termasuk hipertensi, kolesterol tinggi, dan aterosklerosis.

Sebuah penelitian dalam PREDIMED Trial menunjukkan bahwa konsumsi produk berbahan dasar tomat, seperti jus tomat, dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.

3. Menjaga kesehatan mata

Tomat dan wortel dikenal kaya akan vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Penelitian dalam The Nutraceutical Potential of Carrots Carotenoids in Chronic Eye Defects (CEDs) menyebutkan bahwa karotenoid dalam wortel memiliki fungsi sebagai antioksidan dan antiinflamasi, yang dapat mendukung fungsi visual mata.

Ilustrasi. Kombinasi jus tomat-wortel memberikan segudang manfaat kesehatan. (couleur/Pixabay)

4. Menjaga kesehatan kulit

Vitamin C yang melimpah dalam tomat dan wortel membantu tubuh memproduksi kolagen, protein alami yang membentuk kulit, tulang, otot, ligamen, dan tendon. Selain itu, melansir NDTV, studi dalam Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicinemenunjukkan bahwa karotenoid dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet dan membantu kulit tetap terlihat sehat.

5. Menjaga kesehatan pencernaan

Kandungan serat dalam jus tomat dan wortel bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu melancarkan proses pencernaan dan mengurangi risiko sembelit. Selain itu, serat juga berfungsi sebagai probiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.

Lihat Juga : 5 Manfaat Kesehatan di Balik Bau Menyengat Jus Mengkudu

6. Membantu mengurangi risiko kanker

Manfaat lain dari jus tomat dan wortel adalah membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker. Penelitian pada 2022 menunjukkan bahwa likopen dalam tomat memiliki sifat antikanker yang efektif, terutama dalam menurunkan risiko kanker prostat.

7. Menjaga fungsi organ

Jus tomat dan wortel juga diketahui dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mendukung kesehatan hati. Kandungan antioksidan dan nutrisi lainnya berperan penting dalam menjaga fungsi organ tubuh secara optimal.

(责任编辑：知识)